Утром трудного дня«Королевские Ворота» попробовали завтраки в трёх калининградских ресторанах

В ресторане Brasserie de Verres en Vers работает шведская линия — чтобы прикоснуться к ее богатствам, придется отдать 750 рублей за неограниченное количество подходов. Выбор блюд большой: яичница, омлет, жареный бекон и сосиски, грибы и томаты на гриле, несколько видов сыров, в том числе роскошный мягкий, творожный, многообразие колбас и мясных деликатесов. Для любителей здорового питания — каноническая овсянка, мюсли, большой выбор орехов и сухофруктов, свежих фруктов и овощей. Кефир, йогурты, молоко, аж трех видов жирности, — в изобилии. Неплохая выпечка — от круассанов до печенья и теплых вафель с кленовым сиропом. Шампанского мы не нашли, но официант нам шепнул, что при желании гостя, конечно, нальют. Если хотите позавтракать скромнее, выбирайте вариант континентального завтрака: блинчики, омлет или яичница, сырная и мясная тарелка, сок и бодрящий кофе — всего за 460 рублей.

Сеть «Круассан-кафе» собрала в своем меню всевозможные национальные завтраки Европы. Полакомиться утренним круассаном с кофе сюда чаще всего заглядывают с деловыми намерениями: в зале обязательно встретишь несколько управляющих и бизнесменов, имеющих офис неподалеку. Выбирая «Средиземноморский» завтрак за 270 рублей, вы получите два упитанных тоста из багета с поджаренной грудинкой, глазуньей и греческим салатом. Изысканный «Норвежский», стоимостью 330 рублей, — два зажаренных кусочка хлеба служат основой для крупно рубленной соленой семги, рядом — увесистая порция салата с овощами и перепелиным яйцом. Мы не стали себе отказывать в классическом круассане с медом и маслом, нескольких макаронах. Для тех, кто предпочитает более здоровое начало дня, приготовят овсянку или сделают мюсли с йогуртом. Среди кофейных новинок сладкоежкам понравится латте-фиалка или латте-роза.

Ресторан «Чайковский» при одноименном отеле предлагает позавтракать как за шведским столом, так и сделав заказ по специальному меню. Мы выбрали второй вариант. Меню для завтраков представляет собой не слишком большое разнообразие. Однако оно способно удовлетворить любые притязания на завтрак жителя Амалиенау, где находится ресторан. Есть обязательная овсянка с медом, омлет или яичница, пара наборов — тостов с джемом и медом либо с ветчиной и сыром. Но куда интереснее драники с красной икрой или рыбой за 350 рублей или яйцо Poche на чиабатте с красной икрой или рыбой стоимостью 310 рублей. Оба блюда подаются с приличной порцией салата. На кухне для нас выжали прекрасный сок из сельдерея. Завтрак в «Чайковском» — спокойный и умиротворяющий, никакой суеты, приятная осенняя аллея за окном и почти пустой зал ресторана.

Победитель получит от нас в подарок публикацию в январском номере «Балтийского Бродвея», голосуем до 22 ноября!

Фото: Егор Сачко