МеморабилияТелепортированный паб («Сэр Фрэнсис Дрэйк»)
- эксклюзив
- 14 апр. 2017
Мы уже опубликовали четыре части темы номера об особенных предметах, которые можно обнаружить в калининградских заведениях. В этой части шеф-повар бара «Сэр Фрэнсис Дрэйк» рассказывает о путешествии некоторых из вещей – как из прошлого, так и с дальних земель
- Барная стойка, деревянные панели, входные двери бара «Сэр Фрэнсис Дрэйк» были привезены из лондонского паба. Первый владелец очень часто по делам катался в Англию, впечатлился тамошними пабами и захотел что-то подобное здесь открыть. Оттуда взял и все перевез сюда. Колокола корабельные, кружки флотские и все остальное.
Десять лет назад он уехал в Англию насовсем, а бизнес оставил жене. А она, в свою очередь, прошлым летом продала заведение их нынешним владельцам, потому что ей уже было неинтересно им заниматься.
Новое руководство возникло из постоянных гостей бара. Двадцать лет они ходили сюда пить пиво, а потом подумали: давайте дальше будем продолжать, только пить пиво* у самих себя.
Они до этого занимались поставками во «Фрэнсис Дрэйк», а потом выкупили заведение и продолжили поставлять дальше, расширили ассортимент.
Новые владельцы решили убрать шарфы и флаги, которые были над барной стойкой развешаны, а остальное все осталось в прежнем виде. Еще тут слегка обновили мебель и покрытие барной стойки. Что касается всех вещей в интерьере бара, то все дороги ведут в Англию. Вот тут объявление о распродаже судового груза, 1796 год. Даже не знаю, оригинал это или копия, но висело в британском пабе. Может быть, и оригинал.
Имеется еще и модель парусника, той самой «Золотой Лани», на которой был капитаном сэр Френсис Дрейк.
В рынду в баре всегда было принято звонить, когда посетители оставляли хорошие чаевые. Раньше это часто практиковалось, когда люди с моря с деньгами возвращались и гуляли от души. Ну и сейчас периодически мы тоже звоним, по выходным частенько бывает.
Читайте о необычных предметах других калининградских заведений: