«Пумперникель 2017/2018»Главная ресторанная премия города возвращается

Как и в прошлом году, участвуют все рестораны, кафе и бары Калининградской области, - всего около 300 мест. Среди них есть как совсем маленькие кофейни на пару столиков, так и фешенебельные рестораны внушительной площади. В прошлом розыгрыше премии в «Топ-50» и, соответственно, в ресторанный гид «Пумперникель» вошли самые разнообразные заведения – от «Прачечной» до «Британники». Мы уверены, что список лучших 50 заведений этого года будет не менее разнообразным и интересным для всех калининградцев и гостей города. Тем более что, по сравнению с премией 2016/2017, ресторанный ландшафт города претерпел изменения: 22 ресторана и кафе закрылось, 36 открылось, 20 мест сменили владельцев, концепции и названия, и сразу несколько брендов расширили свое присутствие, открыв новые рестораны сети.

Все так же оно проходит на сайте pumpernikel.org и на нашем сайте (видите специальную кнопочку на верхней панели?), но, в отличие от прошлого года, когда мы допускали голосование каждые сутки, делать свой выбор будет возможно только раз в неделю. По-прежнему, каждому авторизовавшемуся пользователю будут даны три голоса для распределения их по списку участников – это позволяет сделать борьбу за попадание в «Топ-50» более интересной и напряженной. Делитесь своим выбором в соцсетях – пусть все знают, какой ресторан вы считаете лучшим, и поддерживают ваш выбор либо голосуют за своих кандидатов. Чтобы не шерстить весь список участников, воспользуйтесь тем, что на странице голосования достаточно набрать первые буквы в поле поиска, и желаемое заведение сразу покажется. Голосование продлится с 1 декабря до 25 января, в течение этого периода мы будем постоянно рассказывать о его ходе в «Бродвее» и на «Твой Бро».

Попавшие в список 50 лучших рестораторы проведут внутреннее голосование, в результате которого определится Ресторан года. В прошлом году этот титул взял «Пармезан», но год был урожайным для общепита, и заведению Максима Здрадовского придется очень сильно постараться, чтобы удержать награду. Параллельно с голосованием мы начнем подготовку печатной и диджитал-версии ресторанного гида «Пумперникель 2017/2018». Он выйдет в конце весны, и ключевое его отличие от прошлого – сильный фокус на главном событии следующего года, Чемпионате мира по футболу. Ресторанный гид станет максимально полным и удобным изданием для всех гостей Калининграда в любых вопросах, касающихся ресторанной сферы. Кроме того, мы планируем и издание его англоязычной версии, немного отличающейся по форме и содержанию от традиционной.

Если вы владелец заведения и почему-то не нашли свой ресторан в списке участников – немедленно напишите нам на bro@tvoybro.com, и мы добавим вас. Также не удивляйтесь письмам от команды «Пумперникеля» - всем голосовавшим в прошлом розыгрыше и сделавшим свой выбор в этом мы будем присылать послания, в которых расскажем о ходе голосования, лидерах и сообщим о вышедших материалах, связанных с «Пумперникелем».

Фот: Бока Су