Товары Horeca SelectВ помощь повару
- Рекомендация
- 22 мая 2017
Линейка Horeca Select предлагает готовые решения для профессиональной кухни: от посуды и техники, до свежих и натуральных ингредиентов. Товары бренда разрабатывает пул шеф-поваров, поэтому за высокое качество продукции можно быть спокойным
Horeca Select – еще одна собственная марка Metro Cash&Carry, разработанная для профессиональной кухни. Под брендом выпускается огромный ассортимент мясной, рыбной и молочной продукции, овощей и фруктов, а также готовых блюд, полуфабрикатов, бакалеи, хлебобулочных изделий и десертов. Для оптимизации работы кухни в период банкетов Horeca Select предлагает вареные и заранее порезанные овощи. Товары бренда разрабатывает пул шеф-поваров, который тестирует образцы, прорабатывая даже детали, например, скорость выпаривания сливок и их термостойкость. Благодаря высокой стандартизации качества продукты Horeca Select получают престижные награды на таких международных конкурсах, как ItQi. Кроме этого, по привлекательным ценам доступны кухонные принадлежности, посуда, тепловое, электромеханическое и торговое оборудование.
Комплексные решения Horeca Select находит и для крупных ресторанных домов, и для небольших заведений.
Сеть пиццерий сможет усовершенствовать производство: в Metro представлены все ингредиенты, - от соусов до моцареллы, - и необходимый инвентарь, вплоть до лопаты, которой достают аппетитные кругляши из печи. А молодые фуд-проекты без собственного кондитерского цеха смогут воспользоваться предложением бренда по доставке замороженных десертов.
Говоря о Horeca Select, нельзя умолчать об их фирменных десертах. Завитки с ягодной начинкой, кокетливые макарони, воздушные торты, сытные пироги и, конечно же, мороженое. Попробовав пломбир, – нежный и жирный ровно настолько, сколько требует рецепт сладкого лакомства, - вспоминается вкус детства. Карта мороженого предлагает свыше двухсот разновидностей: брикеты, эскимо, рожки, ванночки и торты. Сливочное, фисташковое, шоколадное или ванильное, с крошкой шоколада, грецкими орехами, кусочками клубники и манго мороженое и ягодные щербеты от Horeca Select станут любимым блюдом ваших клиентов. Лакомство продается в удобных контейнерах весом по 2,5 килограмма.
Для создания новых вкусовых сочетаний и съедобных произведений искусства бренд предлагает попробовать топпинги Horeca Select.
Их отличает натуральный состав, пластичная консистенция и удобная упаковка с дозатором, которая позволяет украсить вазочки мороженого и бокалы с молочным коктейлем ажурными узорами. Вкусовая линейка разнообразная: от вариаций карамели и шоколада до ягодных и фруктовых миксов. Приторно сладко при этом не будет: шоколадный топпинг, скорее, напоминает вкус плитки темного шоколада с высоким процентом содержания какао – тягучий с легкими нотками горчинки. Добавьте сюда шарик сливочного мороженого – и идеальное завершение трапезы гарантировано.
Фото: предоставлено компанией