Гранд меню в Grand Palace

Теплыми летними вечерами, отдыхая на берегу тихого Балтийского моря, так хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Ресторан отеля Grand Palace под чутким и заботливым руководством нового шеф-повара создал прекрасное меню. В нем серьезные позиции, как то: рыбные, мясные блюда и холодные закуски, уравновешиваются невесомыми десертами. На ужин здесь рекомендуют попробовать филе сочного палтуса под сальсой из киви и красного лука, дораду в пикантной панировке «персилат» с теплым салатом из цуккини, рукколы и копченостей, стейк из местной говядины с запеченными овощами, утиную грудку с глазированными яблоками под изысканным соусом из голубики и другие деликатесные блюда. Среди десертов больше всего выделяются знаменитая Павлова – нежное воздушное безе с кремом Шанти и свежей ягодой, блинчики с кремом из маскарпоне в карамельной глазури с клубничным соусом и классическая итальянская сладость - легкий креметте, спрятанный в горячий шоколадный бисквит. В летнее время гостям предлагается расположиться на балюстраде ресторана или у бассейна. Grand Palace работает круглосуточно.