Больше, чем суши Банкет в стиле Тай
- Поток
- 29 нояб. 2016
В ресторан Pro-Sushi стоит приходить не только за честными порциями суши, но и за колоритом паназиатской кухни. Оценить вкус самых интересных блюд из паназиатского раздела предстояло руководителю отдела распространения глянцевых журналов медиагруппы «Западная пресса» Юле Гусейновой
Рис по-тайски
Рис c морепродуктами и курицей красиво украшен яйцом пашот. Имбирный соус в сочетании с легкой кислинкой, которую дарит лайм, придает рису неповторимый вкус.
Юля Гусейнова: «Достаточно простой и понятный, на мой взгляд, вкус. Я обожаю имбирь, поэтому мне очень нравится соус и то, какое послевкусие он оставляет. Несмотря на то, что размер порции кажется не очень большим, блюдо очень сытное».
Дим самы с креветкой
В китайской кухне дим самы считаются легкой закуской, которую подают к чаепитию или завтраку. Родственники наших пельменей готовятся на пару. В тонком тесте из рисовой муки может быть любая начинка – от овощей до краба.
Юля Гусейнова: «Какие они аккуратные, выглядят очень прикольно. Тесто вкусное, при этом не похоже на то, из которого наши бабушки лепят пельмени. Мне кажется, здесь какой-то особый рецепт. Начинка сочная, к ней очень походит этот соус. Добавляет колорита подача – в бамбуковой пароварке».
Судак по-тайски
Кусочки судака, запеченные в тонком кляре, подаются с брокколи и ананасом в фирменном кисло-сладком соусе.
Юля Гусейнова: «Мне очень нравится, что кляр тонкий. Девушки, которые следят за своей фигурой, однозначно это оценят. Сочетание белой рыбы и ананаса удачное – получилось вкусно и в меру необычно».
Традиционный японский суп Рамен
В основе супа – не самый простой бульон, лапша рамен и приготовленный в специальном маринаде куриный рулет. Есть суп нужно при помощи палочек и японской ложки особой формы.
Юля Гусейнова: «Суп очень сытный и вкусный – то, что нужно в холодное время года. Мне кажется, если закрыть глаза, можно оказаться в теплых странах Азии. Рамен – мой однозначный фаворит. Думаю, еще не раз приду в Pro-Sushi за ним».
Все блюда и напитки из меню ресторана можно заказать на дом. Мобильное приложение Pro-Sushi доступно в App Store и Google Play.
Ресторан уютной кухни Pro-Sushi
ул. Черняховского, 76 - 76 Б (ориентир – Верхнее озеро),
банкеты, доставка: 565-000,
Фото: Бока Су, предоставлены компанией