Смешиваем как победителиРецепты коктейлей от барменов-призёров «Янтарного шейкера 2018»

Рецепты коктейлей от барменов-призёров «Янтарного шейкера 2018»

В Калининграде на ежегодном конкурсе «Янтарный шейкер 2018» выбрали лучших барменов. 16 претендентов из городских кафе, баров и ресторанов боролись за это звание, смешивая и взбалтывая. «Твой Бро» показывает, как это было, и делится рецептами победителей

Главный приз — кубок «Янтарного шейкера 2018» — выиграл Антон Кишта из заведения «Port-o-cofee», принявший участие в конкурсе во второй раз. 

Коктейль победителя называется «The ROOTS». В его состав входит:

  • водка 
  • ванильный сироп «Монин»
  • свежевыжатый лимонный сок
  • мята
  • базилик
  • вино игристое

Коктейль победителя называется «The ROOTS». В его состав входит:

водка 
ванильный сироп «Монин»
свежевыжатый лимонный сок
мята
базилик
вино игристое

Второе место, так же как и в прошлом году, занял Кирилл Шибанов из «Москва – Берлин».

Его коктейль «Mr Portman»:

  • ром 
  • соус гранатовый «Наршараб»
  • свежевыжатый лаймовый сок
  • сироп «Монин» имбир
  • «Мари Бризар» ванильный
  • уксус бальзамический

Его коктейль «Mr Portman»:

ром 
соус гранатовый «Наршараб»
свежевыжатый лаймовый сок
сироп «Монин» имбир
«Мари Бризар» ванильный
уксус бальзамический

Третье место заслуженно досталось Александру Зиновичу из бара «ХХХХ».

Его коктейль «Ева»:

  • виски 
  • пюре «Монин» клубничное
  • свежевыжатый лимонный сок
  • горький итальянский ликёр

Его коктейль «Ева»:

виски 
пюре «Монин» клубничное
свежевыжатый лимонный сок
горький итальянский ликёр

Фото: предоставлены организаторами
Изображённые напитки являются безалкогольными