Кёнигсбергский суп и балтийский судакВ ресторанах Калининграда ввели сезонное меню премии «Пумперникель»
- Поток
- 18 июня 2021
![В ресторанах Калининграда ввели сезонное меню премии «Пумперникель»](http://www.tvoybro.com/uploads/article/image/60ccc069ebf5c91164000000/973565b6-4cdb-44ec-b6e8-f5fa09b757ee.jpg)
Специально разработанные блюда можно будет попробовать только в течение ближайших месяцев
Народное голосование за лучший ресторан Калининграда продолжается. И к его старту премия «Пумперникель» запустила в заведениях города сезонное меню балтийской гастрономии. К акции присоединились любимые рестораны, пиццерии и бары горожан — «Папаша Беппе», «Форма», «Чайковский», «Верфь», «У вас горизонт завален», «Дом Культуры». Только здесь в течение лета можно попробовать одно локальное блюдо или целый набор, который подготовили специально для премии. Пометку про особое предложение в меню можно также увидеть в ресторане Seasons.
Так, гостям заведений предлагают калининградскую спаржу с яйцом пашот и местным сыром, кенигсбергские клопсы в сливочном лимонно-каперсовом соусе, равиоли с балтийским судаком и лососем. В сезонных меню появился и кёнигсбергский суп флек, сет из брускетт, филе балтийского судака и марципановый десерт.
Напомним, 1 июня стартовало народное голосование на сайте «Твой Бро». Участники могут ежедневно отдавать по три голоса за любимые рестораны. Голосование завершится 30 июня, и тогда определится список из 50 заведений, которые пройдут в следующий тур. Проголосовать можно и во многих ресторанах города и области, с помощью QR-кода на красной наклейке. Всего к 15 июня за конкурсантов отдали уже более 13 тысяч голосов. Ресторан, который займет первое место в интернет-голосовании станет победителем в номинации «Народный выбор».
![В ресторанах Калининграда ввели сезонное меню премии «Пумперникель»](http://www.tvoybro.com/uploads/article/block/image/60ccc2d6ebf5c91164000002/30b7dbe1-6f81-42b5-b6f7-360cec6623bf.jpg)
В этом году рестораны могут подать заявку ещё на три номинации — «Лучший завтрак», «Лучшее локальное блюдо» и «Лучший десерт». Для этого необходимо до конца июня отправить ее по этой ссылке. Заведение может выдвигаться не только на одну, но и на все предложенные номинации.
![В ресторанах Калининграда ввели сезонное меню премии «Пумперникель» Фото №2](http://www.tvoybro.com/uploads/article/block/image/60ddc8f9ebf5c905a5000002/707fc293-24f5-4b24-bd97-66153f74840d.jpg)