ГастрогидКак без визы устроить тур по Италии

Европа до сих пор закрыта для путешествий. Многие из нас скучают не только по новым впечатлениям, но и по вкусовым открытиям. Только вспомните солнечную Италию с её великолепной пиццей, вкуснейшими мороженым и пастой al dente*. Неизвестно, когда всё это снова станет доступным. Но есть и хорошая новость: итальянские рестораны Калининграда прямо сейчас готовы отправить вас в настоящее гастропутешествие. И никакие визы для этого не нужны.

Калининград, ул. Тельмана, 3 (парк «Юность»)
Instagram: @giovanni_unost

Представьте себе небольшой итальянский городок, где уютные ресторанчики обычно располагаются в самых живописных местах. Одним из них точно мог бы оказаться калининградский «Эй, Джованни!», окружённый растущими в парке деревьями.

Тесто для пиццы здесь приготавливается специальным «долгим» способом, без использования быстрых дрожжей, а сама пицца выпекается в настоящей дровяной печи. Паста, безусловно, домашняя, остаётся только выбрать любую из 12 доступных видов. Кстати, в процессе выбора одним из самых приятных удивлений станут цены.

Ну и какая Италия без джелато? Мимо этого лакомства не смог пройти ещё ни один малыш. Да что малыш — вся семья обычно заканчивает трапезу традиционным домашним итальянским мороженым.

Калининград, Правая набережная, 9
Instagram: @bravoitalia39

Всего лишь несколько минут на такси от центра города — и вы оказываетесь в уютном европейском местечке с настоящей итальянской кухней, свежей пастой, большой пиццей и десертами, выпеченными в собственной пекарне. Все это пастерия Bravo Italia! Неожиданный переход от толчеи и спешки к расслабленному, неспешному времяпровождению в обстановке итальянской речи и блюд напомнит вам о ресторанах Средиземноморья. В тёплые дни здесь отлично можно обедать или ужинать на террасе, наблюдая за жизнью порта, строгой архитектурой немецких строений, и даже, если повезёт, увидеть мачты и паруса «Седова» или «Крузенштерна». Вряд ли где-нибудь ещё в Калининграде столь органично сочетаются история и современность. Отличным выбором для трапезы в Bravo Italia будет настоящая итальянская паста, которую готовят тут же из твёрдых сортов пшеницы. Всегда свежая, с различными соусами, мясом, рыбой, морепродуктами и овощами, в сочетании с холодными итальянскими напитками, – не это ли цель стремлений любого путешественника? Особенно здорово, что такая паста, приготовленная из пшеницы дурум, не приносит вреда фигуре, а напротив, бережно наполняет организм полезной энергией, столь важной в дороге и на отдыхе.

Здесь у вас получатся отличные фотографии, такие же яркие, как воспоминания об этом замечательном лете, которыми вы сможете поделиться со своими друзьями, и которые ещё долго будут с вами.

ТРЦ «Европа», 2-й этаж
Instagram: @gelateria_italia_kaliningrad

В условиях закрытых границ и невозможности путешествовать по Европе почувствовать запах и вкус Рима можно в Желатерии Италия в торговом центре «Европа». Это единственное место в Калининграде, где готовят настоящее итальянское мороженое. Джелато сделано вручную, исключительно из натуральных высококачественных ингредиентов, приобретённых у самых лучших производителей, которые входят в мировой топ-3 по качеству. Весь процесс создания мороженого курирует итальянский технолог маэстро Леонардо – профессионал с большой буквы, заслуженный и титулованный чемпион мира по изготовлению джелато. Всего в меню представлено 27 сортов мороженого, но особой любовью и популярностью пользуются вазочки. В них итальянское джелато в сочетании с фруктами, шоколадом и топингами превращается в настоящее произведение искусства. Ну и какая же Италия без пиццы! Тонкое тесто, много начинки на любой, даже самый изысканный вкус – всё это вы найдете в Желатерии Италия. Производство и высокое качество пиццы контролирует чемпион мира по изготовлению пиццы Монтедоро. Итальянский шарм заведению придают интерьер и обстановка. Уютные диваны, столики и декор, по-европейски вежливые официанты и красивый вид панорамных окон на город – всё это напоминает нам уютную и гостеприимную Италию, поэтому так и хочется сказать: Grazie mille**!

Фото: Александр Матвеев, предоставлены компаниями

* «На зубок»;
** Большое спасибо!

Все упомянутые напитки являются безалкогольными