Товары Metro ChefБыстро и вкусно

В одной из публикаций мы уже рассказывали о линейке Horeca Select, которая после недавнего ребрендинга получила новое название. Metro Chef сохранил лучшие качества торговой марки: честное ценообразование, свежие и натуральные продукты, качество которых неоднократно подтверждало жюри международных конкурсов, и широкий ассортимент кухонных принадлежностей, посуды, теплового, электромеханического и торгового оборудования для ресторанов и гостиниц, разработанный профессионалами HoReCa.

Начать шопинг стоит с выбора основы: классическая «бриошь» или модная черная, окрашенная чернилами каракатицы, булочка. Если хочется экспериментов – выбирайте тортилью из кукурузной или пшеничной муки. Эластичные лепешки станут лучшим подспорьем в приготовлении знаменитых мексиканских кесадильи, буррито или такос.

Определившись, загляните в мясной отдел за главным ингредиентом будущего шедевра. Предпочтение отдайте охлажденной говядине, - грудинке или ребру, - или готовому фаршу. Если остановите выбор на последнем, не поленитесь захватить шампиньоны – именно такую котлету кладут в бургер «Монте-Кристо». Кстати, когда она подрумянится, посыпьте на нее хлопья пармезана – такая подача от Metro Chef избавит от необходимости мучиться с теркой.

На нижнюю часть подсушенной в профессиональном тостере, который также можно найти в ассортименте бренда, булки кладем лист салата, щедро поливаем соусом, выкладываем котлету с сыром, помидор и другие овощи, сдабриваем специями и накрываем верхней частью булочки. 

Если останется соус, подайте его к гарниру. Metro Chef предлагает ровные треугольники начос и дольки картофеля фри в удобной герметичной упаковке, которой хватит на целую компанию. Или добавьте его к хот-догам, которые с помощью продукции бренда можно приготовить за рекордную четверть часа, – получится быстро и вкусно.

Фото: предоставлены компанией