Знакомьтесь, «Мандарин»Уникальная концепция Mediterrasian в центре Калининграда

Рестобар «Мандарин» — это яркое пространство с авторским дизайном на улице Профессора Баранова. В центре зала находится мандариновое дерево, на стенах — красочные картины, которые передают атмосферу летних ресторанов Греции, Испании и Италии. Небольшой уютный балкон на втором этаже часто служит сценой для музыкантов. Снаружи расположена тематическая фотозона, а в тёплое время года работает летняя площадка, напоминающая террасу на оживлённой улочке средиземноморья.

Главная особенность рестобара — новая для Калининграда концепция Mediterrasian, микс средиземноморской и азиатской кухни. Гости могут попробовать испанские пинчос, итальянское ризотто, греческие мезе и тайский суп Том-ям. Кроме того, в меню вошли локальные продукты в авторском прочтении шефа. К примеру, балтийского судака подают с овощным рататуем, икорным соусом и базиликовым пюре, а фермерскую утиную грудку готовят в мандариновой глазури на птитиме с травами и дополняют муссом фета и гуакамоле. Сейчас шеф-повар разрабатывает новые азиатские позиции — подписчики телеграм-канала рестобара «Мандарин» смогут попробовать их по специальной цене. По итогам дегустаций лучшие блюда займут заслуженное место в основном меню.

В рестобаре действует разнообразная карта бара, где представлены позиции на любой вкус и бюджет: фирменные и классические коктейли, безалкогольные вина и не только. Внимательные официанты помогут подобрать напиток, который идеально сочетается с заказанным блюдом. Завершить трапезу можно авторским десертом с красивой и необычной подачей. В конце визита каждый гость получает печеньку с предсказанием, причём внутри может оказаться не только записка с пророчеством, но и приятный приз от рестобара «Мандарин».

Ежедневно с 9:00 до 12:00 доступны содержательные завтраки. Стоит обратить внимание на блюда от шефа: драники из сельдерея с форелью, крем-брюле на манной каше и рисовую кашу с тыквой и сырным кремом. А для самых маленьких гостей действует специальное детское меню, в котором малыши точно найдут что-то по вкусу.

В рестобаре «Мандарин» можно не только вкусно поесть в приятной атмосфере, но и интересно провести время. Здесь проходит насыщенная программа: фестивали морепродуктов, гастроужины и тематические винные вечера с живой музыкой. Место идеально подходит, чтобы душевно и стильно отметить день рождения в компании друзей, а именинник получит кусочек фирменной мандариновой шарлотки в подарок. Но не обязательно искать особый повод, чтобы посетить «Мандарин». В любой день сюда приятно зайти на завтрак, обед или ужин, почувствовать себя в тёплом средиземноморском дворике, несмотря на холод за окном, и получить яркие гастрономические впечатления.

Реклама. ООО «ВЕК БАЛТ»

Все упомянутые напитки являются безалкогольными 

Фото: предоставлены компанией