Гастрономические лайфхаки и тематические событияГид по Пасхе в Калининграде
- Поток
- 24 апр. 2019
Ближайшие выходные будут пасхальными: по традиции все будут «биться» яйцами, печь и есть куличи и пасхи. «Твой Бро» рассказывает о тематических событиях уикенда и гастрономических лайфхаках
Красим яйца экологично
Из магазинов не исчезают когда-то наводнившие их специальные краски для яиц, но мы не сдаемся, вспоминаем традиции и придаём цвета с помощью натуральных ингредиентов. Итак, с чем надо сварить яйца, чтобы получить определенный цвет:
Делаем творог из кефира
Какая Пасха без пасхи, для которой потребуется много творога. У нас есть для вас лайфхак — как сделать его из кефира. Берем упаковку любого кефира, желательно в бумажной или мягкой упаковке, кладем его в морозилку, пока он не превратится в глыбу льда. После достаем, разрезаем упаковку и кладем на сито/дуршлаг над кастрюлей. Глыба тает и превращается в творог наверху и сыворотку в кастрюле. Та-дам!
Куличи в стиле ПП
Правильное питание, которое с каждым годом становится все популярнее в Калининграде, диктует свои правила даже во время Пасхи. Как нам рассказали гастроэнтузиасты, во-первых, кулич можно приготовить на рисовой или кукурузной муке. Во-вторых, добавить вымоченные в сиропе агавы цукаты из апельсинов. А глазурь делают на стевии с белком.
А теперь к событиям пасхальных выходных в Калининграде
Пасхальный гастрономический фестиваль в Светлогорске 27 и 28 апреля — ожидается большая гастрономическая программа с угощениями на любой вкус. Приезжайте всей семьей разделить радости праздника Святой Пасхи.
Светлая Пасха в Подворье на Хуторской 28 апреля — детская развлекательная программа "Синий Кролик в поисках пасхального яйца", выступление народного коллектива "Вечерки", тир, катание на лошадях и пони, вкусная деревенская еда, свежая выпечка, уникальные детские площадки и аттракционы.
Пасхальный концерт Светлый праздник 28 апреля — оркестр русских народных инструментов в Историко-художественном музее.
Пасхальное путешествие в Славск 28 апреля — путешественники навестят уютный город Славск, осмотрят величественную кирху Хайнрихсвальде, заглянут в храм Иоанна Кронштадтского, посетят Свято-Елисаветинский женский монастырь, птичий двор и страусиную ферму, а также попадут на занимательную экскурсию в музей "Старая немецкая школа Вальдвинкель".
Пасхальный мастер-класс от "Королевской школы поварят" 28 апреля — пасхальный мастер-класс по приготовлению кулича.